El curso de capacitación que impartió la Procuraduría Federal del Consumidor en las instalaciones del Centro de Transformación Agroalimentaria de Carácuaro, concluyó en días pasados, acudiendo el edil Román Nava Ortiz, constatando el avance logrado por los participantes.
Dicha capacitación constó de tres sesiones de cinco horas cada una, durante los meses de febrero, marzo y abril, se capacitó a 30 personas con el fin de que aprendieran a elaborar diversos productos para poder reactivar el funcionamiento de la planta, en esta última sesión aprendieron a elaborar varios productos como cajeta, leche condensada, yogurt, salsa picante y rompope, entre otros productos.
El presidente municipal Román Nava, se mostró muy entusiasta del resultado obtenido, ya que espera todos los participantes ayuden a reactivar el funcionamiento de la planta y puedan obtener un empleo y contribuir al desarrollo del municipio, ya que además de las fuentes de empleo, se pretenden elaborar productos 100% caracuarenses y esto contribuirá a la economía del municipio.
Con estas acciones se ve demostrado el interés que tiene el edil caracuarense por sacar adelante el municipio a través del trabajo, creando fuentes de empleo directos e indirectos y capacitando a los habitantes del municipio, para que puedan buscar algunas otras alternativas de trabajo en esta región en la que actualmente es muy difícil conseguir algún empleo, con este tipo de acciones el alcalde Nava Ortiz, sigue impulsando el desarrollo del municipio de Carácuaro.
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