La reconocida cocinera Guillermina García Sánchez, impartió la noche de este martes el taller denominado Rescate de la Cena Tradicional en el marco del 8 Festival San Juan Huetamo 2019, que se llevó a cabo en el palacio municipal, evento encabezado por el presidente Juan Luis García Conejo.
En su participación el alcalde huetamense agradeció y reconoció el gran trabajo de la señora Guillermina al impartir este taller a las mujeres, con la intención de preservar nuestra famosa gastronomía que es un gran aporte cultural de nuestro municipio a la entidad.
Dicho taller de cena tradicional es parte de un proyecto del Programa de Apoyo a las Culturas Municipales (PACMYC), explicó el alcalde huetamense, quien agregó que su intención es que más iniciativas como esta, puedan acceder a los apoyos de este programa a fin de preservar nuestras tradiciones.
Es de reconocer que Huetamo tiene sin duda, la mejor gastronomía de Michoacán y es un deber de todos seguir preservando esos dotes culinarios que nos distinguen y enamoran a quien nos visita, añadió por último Juan Luis García, manifestando que este evento se cumple con esa misión.